【スペイン菓子】アンダルシア州グラナダの名物デザート「ピオノノ」の作り方
グラナダのパラドールのレストランでも登場するアンダルシア州グラナダの名物菓子「ピオノノ／pionono」の作り方です。
スペインでもあまりメジャーなお菓子ではないですが、グラナダの「サンタ・フェ」という街の伝統的なお菓子で、ネーミングはローマ法王ピオ9世（ピオノノ）に由来すると言われています。
ピオノノは小さな一口サイズのロールケーキの上にクリームが乗ったかわいらしいお菓子。
基本的にはカスタードクリームを使用しますが、チョコレートやシナモンクリームを使ってアレンジして
