サンヨー堂 果実ゼリーを食べる
株式会社 サンヨー堂(以下同社)は、1880(明治13)年08月01日創業の東京都中央区日本橋を拠点とするサンヨー印缶瓶詰発売およびその他一般加工食品の卸売企業である(1)。
同社は様々な果実ゼリーを販売している(2)。
ここで果実ゼリーの各商品に関して述べる。
01.葡萄ゼリー(図01、3)
原材料は、葡萄、砂糖、濃縮葡萄果汁/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、および、酸化防止剤(ビタミンC)である。
2021年08月01日、近所の人から貰い、10日に喫食した。
葡萄本来の味だけでなく、葡萄果汁の味も味わえる。ある意味贅沢なゼリーである。
また、ゼリーを飲み込むときののど越しは心地よい。
図01.葡萄ゼリー。
参考文献
1 株式会社 サンヨー堂.“会社概要”.サンヨー堂 ホームページ.企業情報.https://sunyo-do-co-jp.secure-web.jp/gaiyou.html,(参照2021年08月10日).
2 株式会社 サンヨー堂.“ゼリー”.サンヨー堂 ホームページ.製品紹介.SUNYO製品.https://sunyo-do-co-jp.secure-web.jp/products/juerry.html,(参照2021年08月10日).
3 株式会社 サンヨー堂.“葡萄ゼリー”.サンヨー堂 ホームページ.製品紹介.SUNYO製品.ゼリー.果実ゼリー.https://sunyo-do-co-jp.secure-web.jp/products/data/805051.html,(参照2021年08月10日).
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