平成から令和へ

天皇陛下が上皇となられ、皇太子殿下が天皇となられる明日、そんな記念の日にご予約頂いた方ありがとうございます。
営業を始めて10日が待ちました。日々学び素直な料理となるようしていきます。

この10日、来店来て下さった方ありがとうございます。日にちが重なりお断りしてしまった方、大変申し訳なく、是非また、ご連絡頂けましたら幸いです。再来店、紹介で来て下さった方ありがとうございます。

この場所がまた好きになりました。この地で料理が作り、料理屋をやれることを幸せ思い、恥じることのないよう真っ直ぐに日々を重ね向き合って参ります。

読んでくださりありがとうございます。