おむすびカフェつむぎの危機を救え！つむぎさんを応援します
お越しいただき、ありがとうございます！日常生活を整えるためのお手伝いをさせていただきます。
高倉ＪＢ珈琲（←ご注文はコチラ）では、厳選した高級コーヒー豆を使い、酸味と苦みを控えめにしたオリジナルブレンドを通販で販売しています。
本日、水曜日はコーヒー出荷日です。早朝より梱包・出荷を終えて午後はアルバイトです。いつになったら、確定振興を始められるんだろう…
季節の変わり目なので体調管理には十分気をつけましょう！
そこで、毎日コーヒーを4杯飲むことをおすすめします。それでは、素敵なお知らせに続きますので、ご覧ください。
今日は、「つむぎさんを応援します」というテーマで話します。
まずはお知らせですが、「冷めてもゴクゴク飲めるコーヒー」でお馴染みの高倉ＪＢ珈琲の私が書いた電子書籍『コーヒーでキレイになる』が、Amazon Kindleのベストセラー２冠を獲りました。ありがとうございます！
この本は、「コーヒーとアンチエイジングの関係性を分かりやすく書いた本」で、本来の自分を取り戻したい、コーヒー好きの女性の方におすすめです。
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そんなこんなで本題です。
千葉県柏市にある『おむすびカフェつむぎ（以下つむぎさん）』さんは、危機に直面しています。
長田社長と美保さんの２人で経営されているお店は、お弁当をスーパーへ卸す一方で、配達の間はカフェを閉めなければなりません。しかし、
そのため子ども食堂としての営業ができなくなるという問題が生じました。
本末転倒と言われるこの状況に、つむぎさんは少しずつ配達を減らすなどして、お店でのお弁当販売や食堂としての営業体制を変更してきました。
ただし、これは子育て支援の一環としての子ども食堂であるため、当然の決断だとは言えますが、経営への圧迫は否応なく進行していったようです。詳しくはコチラ。
しかし、つむぎさんは精力的にさまざまなイベントやコラボ商品を開発し続けます。
例えば、柚子胡椒。お裾分けしたくなるような、その時に一番おいしいと感じたものを想いを込めて作っている『anything』さんとのコラボで生まれた緑、黄、赤柚子胡椒です。
季節によって色が変化する柚子をダイレクトに商品化した、まさに今しか食べられない柚子胡椒は大評判となり、緑、黄柚子胡椒は販売開始後１時間で完売するほどの人気を集めました。
ただし、すべて手作りのため大量生産ができないという問題も同時にありました。
そして、今回赤柚子胡椒が販売開始され、私も２個ゲットしました。赤柚子胡椒は私にとって一番好みかもしれません。
チーズトーストに柚子胡椒をふりかけて食べると、風味が口いっぱいに広がります。さらに、当店のコーヒーと一緒に飲むと、コーヒーの甘味が引き立ち、より一層美味しく感じられます。こんな風に自画自賛してしまいます（笑）
企画はそれだけだはありません。
子供達を最優先に考えるつむぎさんは、子供達向けの楽しい企画をどんどん進めています。
すでに終わっているのは、子供達と一緒に作る味噌作りや四海巻き講座、夏はゴミ拾い大会＆カレーパーティー、子供達とのふれあいを大切にした企画ばかりです。
そんなつむぎさんが危機的状況だなんて、ホントに…
まだ赤柚子胡椒は少し残っているようです。少しでも応援したいと思っているので、この記事を書いています。赤柚子胡椒はコチラ
私一人では限界があるかもしれませんが、みなさんの応援や支援がつむぎさんの力になり、それが子供たちの笑顔に繋がると信じています。
つむぎさんは来月クラウドファンディングを行い、お店がなくなっても次の一手を諦めずに進んでいく覚悟をされています。
詳しくはコチラ。
もちろん、お店を継続していくことが一番だと私は願っていますが、私には詳しい事情は分かりませんし、ただ応援や支援をすることしかできません。
ましてやつむぎさんに毎日昼食を食べに行くなどはできません…。
微力ですが、最低限でも必死で頑張っているつむぎさんを応援します。
昨年10月、つむぎさんでスタエフのキズキノ學校のオフ会の第２回目が行われました。
私は仕事の都合で第１回目には参加できませんでしたが、10月のオフ会には参加しました。
夜行バスでの移動だったため大変でしたが（笑）、行く価値は十分にありました。
とても美味しい料理を堪能し、素晴らしい仲間との交流を楽しむことができ、キズキノ學校のテツサノ校長の講義も聞けました。その様子も音声配信されています。
ビジネスパーソンにとって必聴の内容で、私も購入しました。
つむぎさんたちはこんなに一生懸命子供たちのためだけでなく、周りの大人たちのために尽くされています。諦めさせたくはありません。
少し熱っぽく書いてしまいましたが、どうかホームページだけでもご覧いただけるとうれしいです。
どうか、応援や支援の程、よろしくお願いいたします。
4月にはクラウドファンディングも行われるようですので、詳しくはコチラをご覧いただき、その上でご判断いただけると嬉しいです。
高倉ＪＢ珈琲の、らいでした。
引き続き、応援いただきますようお願いいたします。
ステキな１日をお過ごしくださいませ。
らいの日常を聞いてみたい方は私のラジオ番組をぜひ一度、お聴きください↓
追伸
らいのオンラインショップは、あなたの毎日の生活に華やかさと潤いを与える特別なきっかけです。
厳選された高級コーヒー豆は、あなたの心を深く揺さぶります。その香りはまるで幸せを包み込むようで、最初の一杯からあなたを虜にしてしまうことでしょう。
コーヒーの魔法が広がる空間で、心地よい時間を過ごすことができるのです。
オリジナルブレンドされたコーヒー豆は、冷めても酸味も苦味も感じない逸品です。
これまで味わったことのない滑らかさと深みを、ご堪能いただけます。
一滴ずつ紡がれた豊かな香りが、あなたの鼻腔を優しく刺激し、心地よく広がっていきます。
この特別な一杯の中には、喜びや悲しみ、懐かしさ、そして愛が詰まっています。
あなたの日常を彩る小さな出来事や人間関係の喜びと苦しみを、この一杯のコーヒーが共有してくれるでしょう。人々の心を揺さぶる物語性や、人物の内面的な動きや状況の変化が、あなたの口の中で繰り広げられます。
そして、この一杯のコーヒーを優雅に味わう中で、内省的な時間を過ごすことができるでしょう。存在の本質について考える深い思索が、あなたに新たなパースペクティブをもたらします。
何よりも、このコーヒーの魔法があなたに人生の意味についての洞察を与えてくれるでしょう。
らいのオンラインショップは、あなたの感情を豊かにする、美しい言葉遣いやメタファーや比喩で綴られた魅惑の宝箱です。
その扉を開ける勇気を持ち、この特別な体験をあなた自身で味わってみてください。
その一滴一滴に込められた魔法を感じることで、人生がより素晴らしいものになることでしょう。
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