高倉ＪＢ珈琲立ち上げ物語　コラム#19

どうも！高倉Ｂ珈琲のらいです。

さて、みなさんいかがお過ごしでしょうか？台風が接近しております。お気をつけ下さませ。

私は現在アルバイトをしながら高倉ＪＢ珈琲で自家焙煎のオリジナルブレンドのコーヒー豆を通信販売（powered by BASE)で販売しています。この記事は、コロナで卸の売上が無くなり、アルバイトで生計を立てながら、個人様向けに合ったブレンドをゼロから作り、事業としてゼロからどのように起ち上げていくのか、あるいはいけないのかを記録するためマガジンで詳しい記事を月に４～６本（3000文字以上）程度書いており、普段はコラムとして日常についていろいろと書いています。（前回のマガジンはココ）

今日は、『奥が深いのが楽しい』とういテーマで書いてみたいと思っています。
本題に入る前にお知らせを２つさせてください。高倉ＪＢ珈琲公式ＬＩＮＥはご登録済みでしょうか？ココでは、新商品のお知らせやお得な情報を発信したり、たまに、インスタ更新しました！などのお知らせをしていますし、基本ＮＧなしでお答えしますが、お返事にお時間を要する場合がありますので（←アルバイト中だったり…）その点はご了承くださいね。基本、ＮＧ無しですから、ご質問などございましたら、遠慮なくLINEしてください。こんなやりとりの実験も高倉ＪＢ珈琲公式ＬＩＮＥではやってみたいと持っていますので、ご登録お願いします。現在のご登録者様数が、38名様です（←目標の100様まであと、62名様）

そして、お知らせをもう一つさせてください。高倉ＪＢ珈琲インスタグラムを今のところ大体週一回のペースで更新しておりますが、先日更新しました！今回は超難しいと宣言しておきます！『コーヒー大好きおやじ』がインスタで遊んでいるだけなので、コーヒー情報が欲しい方や綺麗なコーヒー画像を見たい方、美味しいコーヒーの淹れ方などを知りたい方はフォローしないで他店舗様をご覧ください。コーヒー情報はアップしていませんし、今後もアップする予定は今のところありませんので（たまに気が向いたらするかも？してもインスタライブかな？笑）ザ・マイペースで更新しています。見に来ていただいた方だけに『コーヒー好きの場所』を提供したいと思ってますので、コメント大歓迎です。ご興味がある方は、高倉ＪＢ珈琲インスタグラムのフォローをお願いいたします。まぁどんなもんかな？と、一度は見にきてください！たまに上手くリンク先に飛ばない時ありますがので、一度クリックしていただけますか？もし上手くリンク先に飛ばない場合は、コメントで教えてくださーい！リンク先に飛ばまい時は、インスタで『 #高倉ＪＢ珈琲 #takakurajbcoffee 』で検索してくださーい！現在のご登録者様数が、136名様です。新たにフォローしていただいたみなさま、ありがとうございます。ようこそ　『高倉JB珈琲インスタワールド』へ！また、フォローを止められた方、今までお付き合いいただきありがとうございました！

さてそんなこんなで、本日の本題です。

今日は夕方より、久しぶりにガッツリｚｏｏｍ勉強会に参加させていただきました。この内容はコーヒー事業の立ち上げに関する深いお話になるので、いずれマガジンでご報告するとして、簡単に言うと『マーケティング』の勉強会でした。いやいやもう『マーケティング』という言葉で一括りにするにはあまりにも枝分かれしているというか、自分のビジネスに対して向き不向きがあったり、利用の可不可があったり、それらに対する資金面の問題もあったり、といろいろあり過ぎて奥が深く、また同じ事に対しても意見が分かれていたりする（←コンサルタントによって売りたいことが違うため）ので、そこは冷静に判断できる自分の眼が必要になってきたりと、もう深みハマると、一体なにをすれば良いの？となります。

先生が仰っていることは至極当然のことを理路整然とお伝えしているので、納得は出来ますが、理解できるかとなるとまた、話は別です。高倉ＪＢ珈琲として、そのデータが当てはまるのかどうか、テストしていないので分からないからです。最低限抑えておかないといけない所は抑えないといけないのですが、今、高倉ＪＢ珈琲は、そこを抑えていく段階なので、今回のセミナーはとても勉強になりました。全４回のこの勉強会、今後も楽しみです。

今回のセミナーで自分のコーヒー事業の立ち上げの位置づけを再度確認でき、その位置でできるツールについても学べたのが収穫です。ぜひ、今後のコーヒー事業立ち上げに役立て役立てるように頑張りますので、次回マガジンをお楽しみください。

更新が遅くなっているのに、最後に少しだけ宣伝させてください。

新ブレンドが発表されましております。私の願いと想いがこもった商品ですので、市場にニーズに合った商品では全くありません。詳しくは商品ページに譲るとして、当初はこのブレンドを作る予定は無かったのですが、あることがきっかけになってダメ元で挑戦したら、叶えられた商品です。ただ…あまりにも素人感バリバリのホームページの商品ページで、さらに「別途送料が掛かります」とか記載されていますが、『送料無　料です』いわゆる、機械オンチでお馴染みの、らいですから設定がよく理解出来ていないだけです。本当に送料無料なのでご安心ください（←ザ・念押し）良かったら覗いてみてください。『ラオスブレンドコーヒー　200ｇ　2200円（税・送料込）』

ではまた。