松屋のマッサマン
最近カレーばかり食べている。カレーはうまいへの最短ルートだ。
今朝チラッとTwitterで松屋の「カレギュウ」の写真を見たもんだから今日の昼食はカレーと決めていた。ちなみにいつも昼食はゆで卵3つだ。
松屋へ行ったら新メニューの「マッサマンカレー」を発見。迷う…カレギュウの腹で来たけどマッサマンも試してみたい…
Wikipediaを見てみましょう
ゲーン・マッサマンแกงมัสมั่น、kaeng matsaman)は、タイ王国に起源を持つゲーン(タイカレー)である。マッサマンカレーとも呼ばれる。ある説によると、アユタヤ王朝を16世紀に訪れたペルシアの使者や貿易商の影響を受け、タイ中部で生まれたとされる。また別の説では、タイ南部を訪れたアラブ人の貿易商人が起源だとされる。
タイのカレー、マッサマン。
ココナッツミルクのイメージがあるねマッサマン。
マッサマンいっちゃうでしょここは!妙に言いたくなる語感マッサマン!
鶏肉とじゃがいもがゴロゴロしてます。
非常にマイルド。甘口です、辛さはほぼ無い。普通のカレーの腹で来たからちょっと物足りない。やっぱりスパイシーなカレーが私は好きなのかもしれない。でもおいしい!ライス大盛でもよかったな!
とっても食べやすくアレンジされているのでは?
マッサマンカレーはね、ゲーンマッサマンって言うんだ本当はね。だけどゲーンだとよく分かんないから自分の事とりあえずカレーって呼ぶんだよ。おいしいね!マッサン!
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