死神食堂-柑香菜-

店の名前は死神食堂。店主兼料理長を死神が務める。死神は客のネイタルチャートが視えるらしい。店にメニューはなく、「空想の一皿」が提供される。

【柑香菜】
ミモレットチーズと春菊の柚子サラダ

・ミモレットは薄切りに、春菊は洗ってざく切りにする
・柚子果汁、薄切りにした柚子皮、オリーブオイル、醤油、黒胡椒でドレッシングを作り春菊を和える
・ミモレットをさっと合わせて完成#空想の一皿

差し支えなければネイタルＤＭください🙌 https://t.co/vaFfsV6NU9

— 大雅_ととのえる人 (@taiga0202) February 11, 2022

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「いらっしゃいませ」

香奈恵は驚いて顔を上げる。仕事を終えて帰宅中のはずだ、電車に揺られるうちに眠ってしまったのだろうか。いきなり夢だと気付くなんて珍しいな、と思いながら声が聞こえた方に目をやると、男性が一人奥に立っていた。

「ようこそ香奈恵様、店主の死神です。当店ではお客様のネイタルチャートに合わせて料理を提供させていただきます。こちら、とうもろこしのひげ茶をお飲みになりながら、もう少々お待ちください」

熱すぎず、猫舌の香奈恵にはちょうどいい。
死神ってすごいな、っていうか名前知ってたな。面白い夢だな〜と思いながら座っていると

「お待たせしました。柑香菜、ミモレットと春菊の柚子サラダ、鶏胸肉のフォーでございます。お熱いうちにどうぞお召し上がりください」

いただきます、と勧められるがまま香奈恵は箸に手を伸ばす。

「美味しい。春菊を初めて生で食べました。意外とチーズとも相性いいんですね」

静かに感想を言うと、店主は

「実は春菊は地中海原産の野菜なので、和食以外の組み合わせもよく合うんです。アンチョビとオリーブオイルでドレッシングを作ってお出しすることもあります。香奈恵様のネイタルチャートは火星が射手座。パワーフードが柑橘系なので柚子を使った組み合わせでご用意させていただきました」

さすが夢だ、ネイタルチャートに合わせて料理出てくるとか最高だわ。と思いながら、こっちのフォーも意味あるのかな？と考えながら食べていると

「ちなみにフォーは太陽水瓶座なので、ワンボウルで効率的に食べられるものを用意しました。青菜、もやし、鶏肉とバランスよく栄養を摂取できます。アセンダント魚座なのでスープ系もよく合いますね。むくみも出やすいのでとうもろこしのひげ茶はおすすめです」

考えたことまでわかるのか、と香奈恵は感心して食べ終える。目を閉じて、現実のような満腹感を味わう。ゆっくりと深呼吸をして目を開けると、帰宅途中の電車の中に戻っていた。

あぁ、やっぱり夢だったかと思いながらも、満腹感は変わっていない。香奈恵は読みかけの本を再び開き、思わずニヤついてしまった。

「また、柑橘系も肝臓に負担がきやすい射手座には良い食材です。ジュースや生で積極的にいただいたり、柑橘系のアロマオイル等で嗅覚から取り入れるのもいいかもしれません。」

—『星2.0』ｙｕｊｉ著

今度作ってみようかな。とうもろこしのひげ茶も買って帰ろう、と思いながら香奈恵は読み進める。