見出し画像

【酢の物】 酢の物のたれをつくって好きな野菜とあえてみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです!

今回のお題は酢の物です。酢の物がつくれると、煮物とか焼き魚とか、和風の献立の副菜に困らなくて便利!というわけで、今回はきほんの酢の物についてレクチャーしてみたいと思います。

🎯 対象

  • 酢の物ってどういう料理かわかってない

  • 酢の物を一度もつくったことがない

🚩 目標

  • 酢の物のタレのつくりかたを覚える!

  • はじめての酢の物を成功させる!

👨‍🍳 酢の物ってどんなたべかた?

きゅうりなどの野菜やわかめなどの海藻類を、酢を基本にした調味料であえるたべかたです。たこ、いかなどの魚介類や、鶏むね肉などの肉類を使うこともあります。

🎰 酢の物の型

型を意識して、繰り返しチャレンジしてみよう!

ここから先は

1,115字 / 8画像
ご購読いただくと、過去に公開された記事を含むマガジン内のすべての記事を閲覧できます。

たべかたドリル

¥500 / 月 初月無料

脱・初心者のための「料理のお題」を毎週出題します。そもそも基礎がない、レシピ通りならつくれるけど応用ができないという人におすすめのトレーニ…