見出し画像

【きんぴら】 しょうゆとみりんを使って好きな野菜をきんぴら風に炒めてみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです!

今回は、きんぴらです。きんぴらは食べたことあると思うけど、つくったことない!という人に向けて、きんぴらのきほんをレクチャーしていきますね。

🎯 対象

  • きんぴらってどういう料理かわかってない

  • きんぴらを一度もつくったことがない

🚩 目標

  • きんぴらの甘辛味のつくりかたを覚える!

  • はじめてのきんぴらを成功させる!

👨‍🍳 きんぴらってどんなたべかた?

細く切った食材を、醤油やみりんなどで甘辛く炒めます。唐辛子を加えてピリッとさせたり、ごまやしょうがで風味をつけたり、いろんなアレンジがたのしめるたべかたです。

🎰 きんぴらの型

型を意識して、繰り返しチャレンジしてみよう!

ここから先は

1,289字 / 8画像
ご購読いただくと、過去に公開された記事を含むマガジン内のすべての記事を閲覧できます。

たべかたドリル

¥500 / 月 初月無料

脱・初心者のための「料理のお題」を毎週出題します。そもそも基礎がない、レシピ通りならつくれるけど応用ができないという人におすすめのトレーニ…