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たべかたドリル

脱・初心者のための「料理のお題」を毎週出題します。そもそも基礎がない、レシピ通りならつくれるけど応用ができないという人におすすめのトレーニングドリルです。（2022年7月より週１…
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須藤式たべかたドリル

#セロリ

【マヨネーズ炒め】マヨネーズを使って好きな具材を炒めてみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです！ 今回のお題はマヨネーズ炒めです！マヨネーズは、ゆでた野菜にかけてそのまま食べてもおいしいし、炒めのものの味付けにも使える万能調味料！というわけで、今回はマヨネーズを使って手軽に味付けができる、マヨネーズ炒めにチャレンジしてみましょう〜。 🎯 対象マヨネーズを味付けの調味料として使ったことがない マヨネーズ炒めを一度もつくったことがない 🚩 目標調味料としてのマヨネーズの使い方を覚える！ はじめてのマヨネーズ炒めを成功

須藤式たべかたドリル

【浅漬け】浅漬けの素を手作りして好きな野菜を漬けてみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです！ 今回のお題は浅漬けです。家にある調味料で浅漬けの素をつくれるようになると、あまった野菜をさっと漬けて手軽に箸休め的な一品ができてめっちゃ便利！というわけで、今回は浅漬けにチャレンジしてみましょう〜。 🎯 対象浅漬けって買うものだと思ってた 浅漬けを一度もつくったことがない 🚩 目標浅漬けの素のつくりかたを覚える！ はじめての浅漬けを成功させる！ 👨‍🍳 浅漬けってどんなたべかた？きゅうりや大根、なすなどの野菜を、塩

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【スープ】 市販のコンソメをつかって簡単コンソメスープをつくってみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです！ 今回のお題はスープです。市販のコンソメを使った簡単なスープのつくりかたをレクチャーしますね。つくれる汁物がみそ汁だけだと飽きちゃうので、スープもつくれるようになっておきましょう〜！ 🎯 対象普段、レトルトのスープを買っている スープを一度もつくったことがない 🚩 目標市販のコンソメの使い方を覚える！ はじめてのスープを成功させる！ 👨‍🍳 スープってどんなたべかた？スープは、肉、野菜、魚介などを煮出して取った出汁を

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