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たべかたドリル

脱・初心者のための「料理のお題」を毎週出題します。そもそも基礎がない、レシピ通りならつくれるけど応用ができないという人におすすめのトレーニングドリルです。(2022年7月より週1…
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#キャベツ

【マヨネーズあえ】お酢をプラスしてさっぱりしたマヨネーズあえをつくってみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです! 今回のお題はみんな大好きマヨネーズあえです。マヨネーズはそのままでもおいしいですが、マヨネーズをベースに、ほかの調味料をちょっと加えたドレッシングをつくると、いつもと違った雰囲気がたのしめますよ!今回は、お酢を加えてさっぱり感をアップさせたマヨネーズあえにチャレンジしてみましょう〜! 🎯 対象マヨネーズはいつもそのまま使っている マヨネーズあえを一度もつくったことがない 🚩 目標お酢を使ってさっぱり感をアップさせる方法

【野菜ソテー】 塩こしょうだけの味つけで野菜のソテーをつくってみよう 🔰

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです! 今回のお題は野菜ソテーです。ソテーと言うとなんだか特別感がありますが、フライパンで野菜をジューッと焼いて、塩で食べたり、ソースをかけたりするとってもシンプルな料理です。冷蔵庫にあまってる野菜ですぐに試せるのも魅力!というわけで、今回は野菜ソテーにチャレンジしてみましょう〜! 🎯 対象ソテーってどういう料理かわかってない 野菜ソテーを一度もつくったことがない 🚩 目標野菜の焼き方を覚える! はじめての野菜ソテーを成功さ