【浅漬け】 塩こんぶをつかってうまみたっぷりの浅漬けをつくってみよう
こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです!
今回のお題は浅漬けです。献立のもう一品や、お酒のアテに浅漬けが簡単につくれるといいですよね!今回は塩昆布をつかって塩気と旨みをつける即席漬けにチャレンジしてみましょう。
🎯 対象即席漬けが作れるようになりたい
塩昆布が好き!
🚩 目標味付けのポイントとなる塩気と旨みを知る!
塩昆布を手軽に使えるようになる!
👨🍳 浅漬けってどんなたべかた?きゅうりや大根、なすなどの野菜を、塩や調味液に漬けるたべかたです。一緒に漬