【タイ料理 ラートナー食堂のメニュー】

＜ラートナー＝あんかけ麺＞

 ✔️ラートナー 　　　　　　　　
 ✔️パットシーイウ 　　　　　　　　　　
 ✔️ミークローブ・ラートナー

［店による料理］
 ✔️ラートナー・タレー（海鮮）
 ✔️ゴイシーミー（中華風）
 ✔️ガオラオ・ラートナー（臓物スープ）

※ラートナーの麺（米粉麺）
・通常　　　　　　‥平太麺
・センミー　　　　‥細麺
・センヤイ　　　　‥太麺
・ミークローブ　　‥揚げ麺

※ラートナー丼？
ラートナーをご飯に掛けたら中華丼風になります。それこそラートカーオと言えばいいんでしょうね。ラートナー屋台にご飯があるかは不明ですが。


※単語
・ラート　　‥掛ける
・ナー　　　‥前、顔
・セン　　　‥麺
・ミー　　　‥細い
・ヤイ　　　‥太い
・クローブ　‥揚げる
・カーオ　　‥ご飯