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手料理集

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男の家庭料理。繊細さ、華麗さ、などは一切無しっ(笑)
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ここ数日の晩御飯

どうも、TONOです。 ここ数日の晩御飯です。 前回同様、材料、作り方はありますが、分量はあり…

今週の晩御飯たち〜材料・作り方の記載、少しあり・・・〜

どーも、TONOです。 昨年の今頃、緊急事態宣言で自粛中にも書いていた、手作りごはんシリーズ…

5月27日の晩御飯

今日は、豚肉のチリソース。 美味しくいただきました。

5月21日 晩御飯

毎日note 本日はこちら ローストポークに、マッシュポテト。 いやー手前味噌ながら、ソース…

5月13日 晩御飯

毎日note 今日は揚げないコロッケにしました。 揚げてないし、挽肉も油使わずに炒めたため、…

5月12日 晩御飯

毎日note 晩御飯です。 豚肉のピリ辛焼肉ソース炒め。 簡単なのに、美味しく出来ましたー。

5月5日 晩御飯

毎日note 本日は、手巻き寿司。 桶がないので、土鍋で代用。 若干具が余った(笑) でも、美味しくいただきましたー。

今日の晩御飯 5月3日

毎日note 本日は、こちら。 五香粉の香りする鶏唐揚げ。 と モヤシのサラダー。 大変美味…

晩ご飯 5月1日版

毎日note 今日は、こちら。 豚肉のピリ辛野菜炒め。 と、 鶏肉の煮物。 煮込みすぎてお箸で…

4月27日 晩御飯。

今日は、ヤンニョムチキン 今日も美味しくいただきました。

4月25日の晩御飯

毎日note 今日は手づくりピザ 生地から作ってみた。 こちらは焼く前 でもって、焼き上がり…

今日の晩ご飯 4/23

毎日note 16日目 その2 ※16日目その1はこちら。 鶏肉の適当炒め物 五香粉(ウーシャンフ…

今日の晩御飯

毎日note 9日目その2 青椒肉絲的炒め物 筍なかったので、エリンギで代用。 今日もご馳走様…

今日の晩御飯

毎日note6日目 その2 晩御飯は、揚げないトンカツとポトフ。豚肉は低温調理で、パン粉をフライパンで煎ってかけるだけ。非常にさっぱりして良い。味はしっかりトンカツ。でも油っこくないっていう中年の胃袋に優しい仕上がり🤩 オススメですっ!