【食事術】「空腹こそ最強のクスリ」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】のメモ

・白米はスティックシュガー17本分

・糖質は依存性・中毒性が高い

・何か食べた後、すぐに眠くなる人は糖分取りすぎ

糖分を取る→血糖値上昇→再び血糖値が下がる（低血糖状態）

低血糖状態でだるさ、眠気などを誘発

この状態は、血管ボロボロ、糖尿病リスク上昇

空腹に耐えられない時に食べて良いもの

・生野菜

・サラダ

・ナッツ類

・チーズ

・ヨーグルト

基本的に食べ物の塊でなければ大丈夫

空腹を抑える食品たち

・水（炭酸水もオススメ）

・緑茶

・シナモン

・コーヒー

・チアシード

空腹中に運動はok

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