ゴマ,ゴマ抽出物,セサミンの有効性・安全性 3 青島周一 2017年8月30日 17:35 ¥100 ゴマは、多価不飽和脂肪酸(PUFA)やセサミン、セサモリンおよびトコフェロールに富む高品質の油を50-60%含有する。[1] また、ゴマに含まれているセサミン量は0.67~6.35 mg/gという報告がある[2]これらの生物活性成分は、健康上の多くの利益をもたらすと考えられている。本稿ではゴマもしくはゴマ抽出物やセサミンの有効性・安全性についてレビューする。 ダウンロード copy ここから先は 3,170字 / 3画像 この記事のみ ¥ 100 購入手続きへ 有料マガジン ¥ 950 健康食品エビデンスレビュー 950円 ビタミン、ミネラル以外のサプリメントや健康食品の臨床効果に関するエビデンスのレビュー記事です。医療従事者を対象としたコンテンツ内容になって… 購入手続きへ ログイン 3 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート