カレー屋さんの「クラフトコーラキット」で初めてのコーラ作り
ゴールデンウィークが過ぎて、いつの間にか５月ももう終わり。
長期休みの後に土日以外のお休みがないというのは、イマイチ気分が晴れない‥
そんな事を見越して、面白いものを購入していました。
それはある日、美味しいカレー屋さんにて
ゴールデンウィークの前、大阪へ研修に行く機会がありまして
孤独のグルメさながらに、とあるカレー屋さんに入ってみました。
このカレーで1本記事が書けそうなくらい美味しいお店だったのですが、そんな中、こんなものが販売されていました。
そっか！確かにコーラってスパイス系だった！
しかも、こんなに美味しいカレー屋さんが作るコーラキットならハズレる訳が無い！
と衝動買いしてしまいました。
お値段は700円だったかなぁ…
クラフトコーラ作りに必要な物
といってもキットを使うので、必要な物は砂糖100gとレモン1つだけでした。
皮ごと使うので、レモンはワックスや農薬を使っていない国産の物を買ってきました。
そして砂糖100gってなかなかの量でした・・
ほどほどに飲まないと・・
作り方も、輪切りにしたレモンと、コーラキットと、砂糖をお鍋で１０分ほど煮出すだけと簡単でした。
気になる味は・・
今回のコーラキットで作ったものは、市販の大手飲料メーカーの作るクラフトコーラよりもスパイスを強く感じました。
目が覚める感じ‥というのか、パンチの効いた味でした。
ただ、妻の感想では、薬の様な味に感じるとのことで、少し刺激が強すぎたようです。
個人的には、なかなか好みの味だったので、今後も良いクラフトコーラキットがあれば是非試してみたいと思います！！
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