Red Velvet Drip Cake
（2018年制作）
流行っているようなので、やってみたくて作ってみました。ケーキにガナッシュをドロッと垂らしたケーキです。ケーキの中身はレッドベルベットでとのことだったのと、女の子の誕生日ケーキということで、赤い可愛いケーキに仕上げたいと思いました。でも、赤いドリップケーキとなると、どうも血っぽくなるんじゃないかとちょっと心配でもありました。
赤と白を基本カラーに、ポイントで部分的にちょっとカラフルなものも追加しました。飾り付けはほとんど既製品を使ってるので、結構簡単です！
