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みんなのエシカルプロダクツ

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2020年5月の消費者月間に合わせてよびかけた、身の回りにあるエシカル商品を3日間SNSで紹介する「エシカル商品チャレンジ」。投稿された120以上の商品少しずつご紹介します! 詳… もっと読む
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#パーム油

熱帯雨林の破壊につながらないポテチ

5月に行った、3日間SNSエシカル商品紹介チャレンジの中からこれは!と思うものを少しずつ紹介していきます。ーー#meetethical2020_01 ひねりのないタイトルですが(汗)、最初にご紹介するのは、パーム油を使用せず、国産米油を使用した株式会社ノースカラーズのポテトチップス。実はこの商品は私以外にも何人かにピックアップされていました。 パーム油は「アブラヤシ」という植物からつくられます。他の植物油よりも安価な上、安定して生産され、さらに融点をコントロールできる便利