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急須を使用したコーヒーのすすめ

デキる猫は今日も憂鬱の10巻でも紹介された急須でコーヒー。プレスコーヒーに近くなるらしく豆本来の味を味わうことができます。簡単に言うと急須で4分蒸らします。茶漉しで細かい豆カス取り除いた方が良いでしょう。コーヒーにハマったら手動ミルやキャニスターにもこだわりたいところです。

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