8枚切りの食パンの美味しさよ、
6月ごろに!!!!注文していたシャインマスカットが届いたので!!!!!大きくてずっしりとしたひと房をお世話になっている叔母へ、そして残りのひと房を家族と満喫しながら食べきりました!!!!!!
そのまま食べてもとてもおいしいシャインマスカット。夕飯のときに3、4粒ずつちみちみ食べるのさえうまい。うまいよ!!!!!
そして手軽にアレンジ、市販のロールケーキに添えて、おやつに。
私は料理がめんどくさいタイプなので凝ったことあまりやりたくないのだけど、姪と一緒にフルーツサンドイッチを作るためにYoutubeでレシピを調べて普段めったに買わない材料そろえて準備しました。
クリームは、生クリームではなくてヨーグルトクリームにした。生クリームをふつうに泡立てた後、水切りしたヨーグルトを混ぜるだけ。簡単だけど、さっぱりしていくらでも食べられる気がするふしぎ。
そしてNiziUが大好きな姪を「いつかの休日Vlogで、アヤカ姫がママと作っていたシャインマスカットのフルーツサンドイッチを作らない?」とお誘いすることに成功。姪がクリームをのっけて、マスカットものっけたフルーツサンドを、姪の家族に食べてもらう用にラップに包んで冷やしておいた。
私が試作で作ったものを、姪はあっという間に平らげていて、本当に美味しそうにたべるもんだから、私の貴重なひとくちをついつい口元に差し出してしまう。
その時の嬉しそうな顔が忘れられない。
本当においしかった!また来年も、頑張れたら買いたい。
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