鈴廣かまぼこのサステナビリティ

はじめまして、鈴廣かまぼこの広報担当です！ 今日は鈴廣かまぼこのサステナビリティについてご紹介したいと思います。 みなさんは、1本のかまぼこをつくるのに、どれくらいの魚が使われているかご存知ですか？ 実は・・・約7匹のお魚を使ってつくられています！ かまぼこはお魚のいのちがぎゅっとつまった食べ物なのです。 鈴廣かまぼこでは「魚のいのちをいただきながら商いをする意味とはなにか」 を常に問い続け、自然環境と向き合いながら企業活動をしています。 例えば、 かまぼこづくりの副