須坂キラビトvol.8 シンシア 夢に誠実に生きる男 製菓学校を経ずにパティシエへ
地域おこし協力隊のーすがお届けする連載マガジン「須坂キラビト」は、須坂市に関わるキラリと光る情熱を持つ人をテーマに、活動のきっかけ、これまでの苦労や未来の活動についてもお話を伺います。
第８回目は須坂市立町の「 Pâtisserie cafe sincere（パティスリー カフェ シンシア）」土屋裕太さんを取材しました！
坊主頭の陸上部がパティシエを目指す話———昨年度は７月からbotaやイベント出店など大活躍でしたね。土屋裕太さんの経歴を２０２２年の須坂市広報でも読みま
