夢と現実
近い将来、焼肉屋を経営したく焼肉屋さんで修行中の43歳、6歳息子の子育て中。毎日思ったことをそのまま書いてます!
最近、お店を任されることが多く…と言ってもランチタイムの波が過ぎた後で、ほとんどお客様が入って来られることはなく事は過ぎていった。
が!!!しかし!!!
そんな日々が続く訳もなく、今日は店長が出られる時にはランチメニューではなく、アラカルト注文&アルコールを呑まれるお客様だった。
ある程度注文された後だったが、たくさんご注文して下さったお陰で、私のレベルの低さが明るみになる。
まだまだダメだ。
復習もできていない。
確認作業もまだ足りてない。
もう2ヶ月になるのに、これじゃダメだ。
と言うよりも記憶力の低下なのか⁉︎
バイトの子と少し前に会話した内容も忘れていた…。
いやいや…まだ60年近く生きなければならないのにダメだ。
こんな私だが、今朝日本酒検定を受けようと決心したばかりなのに…
いける。
大丈夫。
と暗示をかけて今日を乗り切ります。
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