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獣医のたまご
2024年4月10日 17:38
この記事は屠畜場に見学に行った時の話です。備忘録がてら書き綴っています。屠畜場というのは豚や牛をお肉に加工する施設のことです。豚や牛などの家畜を食肉に加工することを屠畜と言います。屠畜場は以前は屠殺場と呼ばれていたのですが、「殺」という字がよろしくないということで最近では屠殺場という言葉は使われなくなりました。今回見に行った屠畜場は豚🐖の屠畜を行う施設でした。屠畜場は臭いや騒音