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◎腎臓は、体内に溜まった老廃物を尿と一緒に体の外へ排出する働きがあります。しかし、腎機能…
◎腎臓病は低たんぱく質・高エネルギー食が基本となります。豆腐となすを揚げることでエネルギ…
◎あさりには「コハク酸」といううま味成分が含まれているため、味噌など塩分の高い調味料を使…
◎野菜は切ってから茹でることでカリウムをより減らすことができます。 ◎生クリームやオリー…