キッチンのリノベーション　その１

フードスタジオを妄想してみたすもも荘スタッフの智恵from沖縄です。乗鞍ではもう長袖着てすっかり秋の装いとのこと。那覇は半袖着て雨の多い秋の空が続いています。みなさんいかがお過ごしでしょうか。 さて、今日はキッチンのリノベーションについて書いてみようと思います。 現在、すもも荘の共同キッチンは、旧ペンションのバーカウンターを急ごしらえで調理スペースに改造したもので、ガスコンロx1口、電気コンロx1口、流し台があるのみ。狭いスペースを交代で使っています。 「みんな料理上手だ