海の煌【スローシティが生み出す10年物非加熱長期熟成天日塩】　　　　

世界自然遺産登録の韓国干潟の中で、ラムサール条約にも登録された湿地でもある曽島（ズンド）の干潟。単一塩田としては韓国随一規模を誇る太平塩田の熟練職人たちの技は世界の名立たる塩田からも注目されています。その太平塩田の10年熟成天日塩が海の煌です。

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