マガジンのカバー画像

食と歴史にまつわる、あれこれ

25

本

史料調査の中での食にまつわる記述や、その出先での食についての体験、食とそれにまつわる文化の話を、書籍の紹介などと併せて行っています。

運営しているクリエイター: Nobuyasu Shigeoka

#040コロッケについて考えるー食と歴史にまつわる、あれこれ

　8月も終盤になり、子どもたちにとっては夏休みが終わり、2学期が始まる頃になってきました。…

Nobuyasu Shigeoka

3年前

1