ドーナツの穴の謎

みなさんドーナツを思い浮かべてください

みなさんが想像したドーナツの特徴を当てます！

そのドーナツには穴があいてますね？

えぇ！？
当たり前じゃん！

と思ったでしょう

ではなぜドーナツには穴が空いてるのでしょうか？

その答えは意外と単純でしっかり火を通すためです

もともとドーナツは穴が空いていない揚げ菓子でしたがそのまま揚げると真ん中に火が通りにくいため穴を空けたとされています

アメリカのとある人物の母が作ったドーナツはいつも真ん中が生焼けだったため、発案に至ったそうです