3 ワインは比べなきゃわからない
知り合いから
「飲んだだけで違いがわかるの?」
と聞かれます。
私は一応ワインの資格を持っているので
違いは大体わかりますが
そうなるためには何回も練習しました。
1種類飲んだだけでは違いを感じることは
なかなか難しい。
やはりいくつか並べて飲んでみることで
色や香りや味の違いがわかるようになります。
上記の写真は品種の違いではなく
同じワインでヴィンテージの違いを楽しむもの。
私が足しげく通うワインバーでは
店主の方が知識が豊富な方で
行くたびに色んな違いを楽しませてくれます。
そのコメント力の豊富なこと!
いつも勉強になります。
これを読んでくださった方はワイン始めたばかりの方?それともソムリエ試験の勉強をしている方?
いずれにせよワインは好み🍷
楽しむ時は難しいコメントは要りません。
美味しいか?
好きな味か?
これに尽きると思います。
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