スイカは野菜なのか果物なのか？

おはようございます
週の後半戦に突入の木曜日の朝です

昨日は午前中は事務所にて申請書類作成
それと来客１件対応で契約書の作成
午後からは県内某所へ向かい建設業の届出
それから官公庁を２件回って証明書類の取得
夕方になり事務所へ戻り諸々の作業

今日は昨年に引き続き季節を感じさせるこの話題

毎年7月27日はスイカの日だそうです
スイカの特徴である縦の縞模様を綱に例え
7月27日を「なつのつな」（夏の綱）という
語呂合わせからこの日に制定されたようです

かなり無理矢理な気もしますが（笑）

スイカは原産が南アフリカで
日本には室町時代以降に中国から
伝わったとされているそうです

漢字表記の「西瓜」という当て字は
中国の西方から伝来した瓜
という中国語に由来しているそうです

英語では「ウォーターメロン（watermelon）」
と呼ばれていますが果肉の90％以上が
水分でその中には

ブドウ糖
果糖
ビタミンA
カリウム

などをバランスよく含んでいて

疲労回復
むくみが取れる
熱を冷ます

などの効果があるといわれていて
まさに夏の食べ物として最適ですね

小さい頃スイカは野菜か果物かということで
論争になった記憶があるのですが

園芸分野では「野菜」に分類されているものの
栄養学的には「果物」とされていて

「果実的野菜」つまり
野菜でもあり果物でもある植物

とみなされているということになりますが
イチゴやメロンも
これと同じ分類のようですね

個人的に「夏とスイカ」で思い出すのは
高校生の時の夏休みにテレビの観覧番組で
一緒に行った友人がスイカが当たって
テレビに映ったことかなぁ（笑）

これからまだまだ暑さは続きそうですが
栄養価満点のスイカを食べて夏を乗り切りましょう

という訳で
今日も一日頑張っていきましょう！

画像の引用　Steve BuissinneによるPixabayからの画像