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つぶやきグルメ-つくりおきの記録-

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本

運営しているクリエイター: いしころ

今週のつくりおき

｢ゴーヤの季節...？｣

★鶏とゴーヤの甘辛トマト炒め
★人参の生姜マリネ
★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ
★キャベツと玉葱とゴーヤの醤油麹漬け
★鱈と彩り野菜の和風煮込み
★味玉…酢醤油

3年前

いつか、のつくりおき

⭐︎鶏と野菜の甘酢あん炒め
⭐︎鱈の中華風甘辛炒め
⭐︎南瓜の煮物
⭐︎ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ
⭐︎キャベツと人参の塩麹漬け
⭐︎味玉…酢醤油

3年前

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今週のつくりおき

｢今週は7品さ✨｣

★鯖と野菜の和風カレー煮込み
★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ
★ツナとパプリカのマリネ
★味噌豚炒め
★南瓜の煮物
★味玉…オイスター醤油
★キャベツと人参の塩麹+味噌漬け

3年前

今週のつくりおき

｢サツマイモの血色?悪い...のはもう春ってことかな｣

★薩摩芋の檸檬蜂蜜煮
★豚肉とモヤシの梅和え
★牡蠣と海老のトマト煮
★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ（豆＆クコの実）
★味玉…酢醤油
★キャベツと人参の塩麹漬け

3年前

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今週のつくりおき

「大根かぶり…」

★鯖と大根の梅味噌煮
★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ
★鶏と野菜のトマト塩麹煮
★牛蒡とキノコの酢の物
★キャベツと人参と玉葱の醤油麹漬け
★味玉…オイスター醤油

3年前

今週のつくりおき

「蒸し野菜はスチーマー大活躍！」

★蒸し野菜と鶏の中華風和え物
★南瓜の煮物
★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ（豆＆クコの実）
★ハマチの煮付け
★キャベツと人参の塩麹漬け
★味玉…酢醤油

3年前

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今週のつくりおき「いつもと違う切り干し大根｣ ★切り干し大根のナポリタン風炒め ★筑前煮(擬き) ★鯖と野菜のカレー煮 ★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ（コーン＆クコの実） ★味玉…酢醤油 ★白菜と人参の塩麹漬け

今週のつくりおき

「春本番になる前に、鰤を味わおう。｣

★鰤の照り焼き
★南瓜の煮物
★味玉…酢醤油味
★鶏と野菜の甘酢あん炒め
★キャベツと人参の塩麹漬け
★ヒジキと切り干し大根の混ぜサラダ…ミックスビーンズ入り

3年前

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