秋には秋の舌

朝晩の風は冷たく、卯之町もめっきり秋らしくなってきました。

日差しは強いのに、どことなく空気はひんやりとしている午前中が秋ならではだなーと庭で伸びをしながらぼんやりしてます。

秋になるとやたらと味覚がとがっている気がします。
尖る、というか、ビンカンになる、というか…

先日、健康上の理由で甘味を絶っている人が

スゴイ甘味にビンカンになった」とお話していました。
カカオの濃いビターチョコの向こう側に甘みを感じる、とまで。

ニンゲンってすごいな…と思いつつ
現在我慢している甘味をきくと

うわーー自分も食べたい〜！！というテンションに。
今は店でトースターをいくつか置いてるので

これは味見、味見と言い訳していろいろなトッピングを楽しんでいます。
秋って、やはり冬に備えて蓄える時期なのか、やたらと食べ物が美味しく感じます。
ビターチョコも真似してみたんですが、スゴイ美味…
こりゃいかん…

エネルギーは大事ですが過剰摂取、気をつけておこうと思います…