概日リズムによるダイエットはオートファジーを喚起して認知機能改善と寿命の延長に寄与する

認知障害は、65歳以上の成人のかなりの割合が罹患する症候群です。 -研究によると、軽度の認知障害は65歳以上の成人の3〜19％に影響を及ぼし、その有病率は年齢とともに増加することが示されています。 -シナプス機能の低下、アミロイドβ（Aβ）の細胞外凝集、細胞内タウタンパク質凝集は、認知障害と密接に関連しています。 -認知機能障害のある患者は、記憶力が徐々に低下し、方向感覚が失われ、規則的な生活を送ることができなくなります。

食習慣と認知能力 -

食習慣は、代謝疾患、免疫、認知能力（注意、記憶、実行機能など）、および長寿と強く相関しています。 -食生活の乱れは、人間の健康を危険にさらす主な要因です。 -過食は肥満や代謝性疾患のリスクを高めます。一方、長期にわたる制限食は栄養失調を引き起こし、体の免疫システムを損なう可能性があります。 -最適な健康状態を維持するには、食生活のバランスを保つことが不可欠です。

合理的で健康的な食事のメリット

-合理的で健康的な食事は、心血管疾患、脳血管疾患、腫瘍、神経変性疾患、呼吸器疾患、および全死因死亡による死亡リスクを軽減します。 -断続的な制限食は、費用対効果が高く、広く適用されている非薬物療法です。 -このアプローチは、新しい健康的な食習慣を身につけるのに役立ちます。

断続的な制限食とその影響

-断続的な制限食療法は、24時間の血糖値を改善し、脂質代謝と概日遺伝子発現を変化させ、オートファジーをアップレギュレートし、アンチエイジング作用をもたらすことが文献から示唆されています。 -オートファジーは、損傷を受けたタンパク質や細胞小器官など、細胞が自身の構成要素を分解してリサイクルするプロセスです。 -オートファジーのアップレギュレーションは、認知機能の維持と改善に不可欠です。 -断続的な制限食によりオートファジーが誘発され、異常なタンパク質沈着物が取り除かれ、障害のあるオルガネラが飲み込まれ、エネルギー、脂質、アミノ酸の代謝に作用して認知能力が向上します。

不老長寿の食事術 オートファジーで細胞から若返る

制限食中のオートファジーとその刺激

-オートファジーとは、細胞がタンパク質や細胞小器官などの自身の成分を分解してリサイクルし、新しいエネルギー源を生成して外部からのストレスから保護するプロセスです。 -食事が制限されている間、オートファジーはグルコース、アミノ酸、脂肪酸の代謝の変化によって刺激されます。 -オートファジーは、リソソームの分解によって新しいエネルギー源を生成し、それが生物の補充と維持に寄与します。 -オートファジーはまた、健康、認知機能、病気の回復にプラスの影響を与える、異常に蓄積するタンパク質（Aβやタウタンパク質など）や損傷した細胞小器官を排除します。 -オートファジーは、アデノシン一リン酸活性化プロテインキナーゼ（AMPK）、ラパマイシン（mTOR）、D-β-ヒドロキシ酪酸（D-BHB）、ニューロペプチドY（NPY）などの分子メカニズムによって促進されます。