SOUZAI STAND「シェフおススメの新作」

サルシッチャの準備が出来ました！！

salsicciaはイタリア語で「腸詰め」という意味。お肉やハーブを腸詰めした状態の物をサルシッチャと呼びます。
イメージとしては、生ソーセージ！

そんなサルシッチャの提供を始めました。

今回のSOUZAI STAND　サルシッチャの拘りポイントはこの3つ！

１．市販ではなかなか出会えない粗挽きの肉肉しい食感
２．フェンネル・ローズマリー・タイムとしっかりハーブを効かせたレシピ
３．何と言っても1本130gのしっかりしたボリューム感

この拘りのレシピで仕上がったサルシッチャを、
じっくり15分くらい時間をかけてジューシーに焼き上げます。

切った瞬間のジュワッとした肉汁と、
食べた瞬間に広がるハーブの香りが更に食欲をそそります！

ビールはもちろん、キリっとした白ワインも抜群に合います。
まだなかなか外ではお酒を楽しみにくい時期ですが、
家でもシェフの味が楽しめる心強いアイテムです。お酒が進みます。

ちなみに、テイクアウトでも安心して食べれるよう、菌検査もクリア‼︎
もちろんgoo ITALIANOでも楽しめます★
Buon appetito!!　どうぞ召し上がれ！