だいこん、とは何か？

こんにちは、西島です。 実家の庭に植えていた 大根が成長して 種ができたので 収穫してきました。 （正確には、姉が収穫したのを 　もらってきました。） これを育てると カイワレ大根になるのでしょうか…。 で、大根が種をつけた姿って 初めて見たんですが。 普段、食べてる部分て 「根」ですよね。 大きな根、大根 とすると… 地上から上の部分も大根なのか？ 大根と呼んでいいのか？ との疑問がわいてきました。 図にするとこう↓↓↓ （世界的植物学者・牧野富太郎さん