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この時期だけの味覚、緑の胡桃 前回の記事では、ルーマニアの秋の定番、「ムスト」づくりにつ…
秋のルーマニアにやってきました 10日ほど前に静養も兼ねて義父母の住むルーマニアにやって…
青空市でのふれあい 私は毎週日曜日に車で近くの青空市(ファーマーズ・マーケット)に行くの…
最近ヨーグルトづくりを30年ぶりくらいに再開したのですが、豆乳ヨーグルトも初めて試してみ…
春ですね まだ肌寒い日も多いとはいえ、私が住むイギリスでも春の兆しが感じられるようになり…