麺屋武蔵武仁＠秋葉原（2021.02.12訪問）
※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります
こんばんは。今日は久しぶりに「麺屋武蔵武仁」さんに。久しぶりにここの濃厚つけ麺が食べたくなったという回。
注文は「真剣（ガチ）濃厚武仁つけ麺（500g）」。
トッピングは割と見慣れたものですが、最後のは前無かった気がします。ショウガと青菜？でしょうか。アクセントにいいような気もしますが、500gだと正直気休め感はありますね。まあないよりはあった方が良いですが。
つけ汁はその名前の通り、ドロンジョ濃厚の甘じょっぱ系。こういうの、たまに食べたくなるんですよね。流石に系列だと「麺屋武蔵鷹虎」の「どどどどど!!濃厚つけ麺」ほどではないと思いますが、その次くらいに濃いんじゃないでしょうか。
ちなみに、最初のつけ汁はかなり少ないですが、お代わりが可能で、そのお代わり分が結構あるのできちんと足ります。ただ、計算をミスって、いつもお代わり分のスープ割が結構な量になってしまうんですよね……難しい。
ご馳走様でした。また来ます。
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