自販機で二郎系ラーメンを買ってみた２／蒼風拉麺探訪特別編No.002
※前回の特別編はこちら
自販機で買う二郎系ラーメン再び
こんばんは。今回はちょっと趣向を変えて自販機で買うラーメンの第２弾。先日ネット上でこんな記事を目にしました
前回のヌードルツアーズさんよりも駅から近く行きやすそうだということで、早速買いにいってきました。
自販機の形状なんかは概ね同じ。こちらも様々なラーメン店のラーメンを備えていますが、一番気になった景勝軒のものを購入しました。
パックに入っているのは前回と同じ。
スープは湯煎してから、改めて加熱、麺はそのまま加熱するみたい。茹で加減は４〜６分となっているみたいですが、真ん中の５分を選択。両方の調理も終わり、丼に盛り付けてみるとこんな感じ。
二郎系ではありますが、麺量は意外とそうでもない。ヌードルツアーズさんの時はもう少し麺量があった気がします。
早速頂いてみると、麺は思ったよりしっかりかため。割と表示の上端にあたる６分でもいいかもしれませんね。
もう少しワシワシとしたタイプの麺を想定していたんですけど、ストレートなもっちりタイプでした。
スープは微乳化くらいの塩梅。甘みが先行するあまじょっぱいスープで、個人的にはかなり好み。このタイプ好きなんですよね。美味い。
トッピングはチャーシューが２枚。ブレもなく美味しかったです。
ヌードルツアーズさんと比べるとやや麺量が少ないかなという気はしますが、普段はいけない店の味を楽しむという意味ではありな感じ。しかし高崎か……行くことあるかなぁ……
ご馳走様でした。機会があったらまた購入してみます。
紹介したラーメン店情報
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