つけ麺 結心＠自由が丘（2022.01.12訪問）

※過去の更新は蒼風拉麺探訪をご覧ください
※ブログからの転載記事になります

レビュー

　こんにちは。この日は自由が丘近辺で遅めの昼食を取れるところを探していて、こちらに行き着きました。「つけ麺結心」さん。

　もう何度か訪れているこのお店ですが、再訪。注文は「チャーシューつけ麺」の「特盛」。

　あまり特製ものを頼むことがなかったので新鮮。麺は中太で、しっかりとしたコシがあるもの。濃厚なつけ汁に負けない強さがあります。この手のつけ汁だと、もっと太い麺のことが多いイメージですが、こちらはやや細く、その分芯の強い麺。

　つけ汁は鶏を使ったドロンジョ濃厚系。甘さも強めのつけ汁は、麺と良く合います。

　トッピングのチャーシューは豚バラのものと、鶏むね肉のもの。どちらも美味しいですね。やや塩っ気が強めだけど、トッピングとしてはありかなという感じ。

　麺量は特盛にするとまあまあな量になるので、コスパも悪くない、良いお店。また機会があれば食べに来たいですね。ご馳走様でした。

簡易レビュー

コスパ→４．０／５点
オススメ度→４．５／５点

紹介したラーメン店情報

つけ麺 結心 - 自由が丘 | ラーメンデータベース