みそづくりワークショップのお知らせ

去年初めて空っこでみそづくりをしましたが、今年も開催が決定しました！！

今年も、坂井農産の坂井えつ子先生をお迎えして、お一人５キロのみそをつくります。

大豆をつぶしたり、容器に詰めたりする作業は小さいお子さんでもできますので、ぜひ親子でご参加ください！

もちろん大人のみのご参加、小学生や中学生のお子さんとご一緒でも構いません。
みんなでおいしい味噌を手作りしましょう〜！！！

＼みんなでみそづくり／

日時：２月２５日（日）１３：３０～１５：００

場所：三本木公民館　和室　　
（宮城県大崎市三本木字西沢33-1）

定員：１０組程度

参加費：１０００円　
材料費：１７００円

持ち物：みそ５キロが入る容器、レジャーシート（各自シートの上で作業します）、水筒、汚れてもいい服、エプロン、三角巾、マスク、その他各自必要なもの

※大豆・麹・塩は材料費に含まれます。

参加ご希望の方は、soracoco.2021@gmail.com、
または公式ラインにてご連絡ください！

ご質問あればお気軽にどうぞ！

去年のみそづくりの様子↓↓