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揚げ物が食べたくなった日

今日は、普段の料理よりも、少しこってりしたものを食べたくなった。 なので、スーパーに行き、少し安くなっていた材料を揚げてみた。 今日はお肉をメインに揚げてみたが、揚げたら美味しくなる野菜はたくさんあるような気がしてくる。 もう春野菜も売られているので、次は、春野菜の天麩羅でも作ろうかな。

    • 新緑の季節

      公園を散歩したら、次のような風景になっていました。 この新緑の木は、桜の木です。 丁度1ヶ月前は、桜が満開だったのですが、今では夏支度をしています。 天気は雨から晴れ、晴れから雨と、手の平を返すように変わりますが、 この風景を見て、夏に向かっていることを表わしていると思いました。 自然に触れていると、普段の生活では見つからない発見があったりと、自然ならではの大きさに魅せられます。 外出する際にも、寒暖差で体調を崩さないように、過ごしたいものですね。

      • 素焼き調ねんどで遊んでみた

        ダイソーで売られている、110円の素焼き調ねんど。 このパッケージを目にすると、思わず置物を作りたくなってしまう。 そこで、今日はうさぎの置物と箸置きを作ってみた。 作ってみた感想は、素焼き調というだけあり、陶芸のような感覚はあると思った。 オーブンは不要で、自然乾燥で仕上がる為、気軽に陶芸感を味わえるのが◎

        • 料理の達人への道

        揚げ物が食べたくなった日