晩ご飯紹介\( ˆoˆ )/
今日の私のインスタに載せた晩ご飯🍽
ともくんは品数多い派なのです。
少しずつバランス良く食べたい。
といっても、もちろん毎日じゃないよ😂
お鍋どーん、餃子だけ。
なんて日もあるし、外食も大好き😘
よく見たら品数多いけど、少量だし、
簡単なものばかりでしょ\(^-^)/
時間があるときに作り置きしちゃうのは、お浸しやひじき。2.3日で食べ切れる分しか作りません👍
ひじきは彩的に最後に冷凍の枝豆をのせます✨
お酒のアテになるチャンジャは美味しいお店で購入して、小分けにして冷凍。自然解凍OK!
サラダはタンパク質がとれるようにささみサラダが多いかな🥗
ドレッシングは、ひぃーひぃーラー油にごまドレッシング。
昔から好きなセロリは、味付け塩胡椒にガーリックパウダー。これだけで美味しい!
時間が経つと水分が出ちゃうから食べる直前に👍
たくさん白子を頂いたので、サッと湯通ししてポン酢でさっぱり!
かつとじは先に揚げておいて、食べる直前に卵でとじるだけ。
そして、台湾鍋🍲
合い挽き肉を醤油みりん酒で甘めに炒めて、ニラを荒ミジン。(いつもは鷹の爪たくさんで炒めるけど、そなも食べるように今回はナシ)
ベースはお手製鳥だしで、台湾拉麺の素を入れたらすぐ完成!!
(和風出汁に、市販の醤油拉麺のスープとかでももちろん代用可能)
最後のラーメンも最高に美味しい!!!
何作ろうと悩みながら作っています😂簡単で美味しいレシピをもっと知りたいなぁ♡
明日は何作ろうかなー😌‼️
活動費として大切に使わせて頂きます。 よろしくお願いします( ◠‿◠ )