![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/104907984/rectangle_large_type_2_f3247ded9a488f1ccae028acf0c23994.jpeg?width=800)
あのカリッカリの唐揚げ!
唐揚げ大好きですか? 私も大好きです!
嫌いな人いるのかランキング1位のオカズの王様。
それが唐揚げ!(自分調べ)
コンビニ・定食屋・居酒屋・スーパー・専門店・屋台、
老若男女を問わず、どこでも・いつでも・誰とでも楽しめる
みんな大好き唐揚げです。
星の数ほどレシピも美味しさも溢れている唐揚げ。
衣の種類や味付けなど様々あれど、私のおススメは
「手羽元マキシマムたこ焼き粉揚げ」!
当然、簡単!シンプル!美味しい!です。
私は骨付き肉が好きなので、「鶏の手羽元」を用意します。
![](https://assets.st-note.com/img/1683410401714-jiFd4ZdT3T.jpg)
これをボールにあけて「マキシマム」4~5振り
![](https://assets.st-note.com/img/1683410493818-taFqwpySqT.jpg?width=800)
そのまま10~15分放置で味を染み込ませます。
ボール洗うの面倒な方は、ジップロックやビニール袋でOKです。
仕上げにこいつを大匙3~4ほど、粉をまとわせれば
下処理完成!!
![](https://assets.st-note.com/img/1683410883330-b31wiqA1Gd.jpg)
このたこ焼き粉ミックス、業務スーパーに売ってる優れものでして
たこ焼き以外に大重宝です。一家に一袋!
後はじゅーじゅー揚げてください。
180℃で5~6分目安です。
めっちゃ美味しいんで試してみて!
バリウマ!!
それではまた~。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?