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先週末、スーパーから米袋が消えた。新米は去年と比べて2割以上値上がりか

近所のスーパーの米売り場から、米が消えた。週明けにようやく入荷したので買うことができた。
妻によると気温の高い夏場は、米の風味がすぐ悪くなるので、2kgの米を買っている。
翌日、このスーパーから、米袋は消えていた。
入荷してしばらくしたら売り切れたのだろう。
先週、お盆の期間だったので、精米業者が休業していたのか、米を買いだめする客が多かったのだろうか。

1993年から1994年にかけて起きた米不足を思い出した。ただ、そろそろ新米も出荷されるので、あの時のような長期の米不足は起きないらしい。輸入された外米を食べることにはならないのだろう。

農林水産省によりますと、6月までの1年間の主食用のコメの需要は、702万トンと前の年より11万トン増え、10年ぶりに増加に転じました。
農林水産省は、インバウンドが好調だったことに加え、パンや麺など、ほかの食料品に比べると値上がりが緩やかだったことなどから、需要が伸びたのではないかとしています。
これに伴って、民間での在庫も減っていて、6月末の時点では、156万トンと前の年の同じ時期より41万トン、率にして20%減って、記録を取り始めた平成11年以降では、最も少なくなりました。
去年の猛暑などの影響で供給が見込みより少なかった一方、消費は順調で、その結果、在庫が今まででもっとも少なくなり、品薄になっています。

“米がない” 米不足はいつまで続く?」NHK,2024/8/20

幸い、今年の米の作柄は、去年よりも良いそうだ。

民間調査会社の米穀データバンクが8日発表した2024年産米の収穫予想(7月31日現在)によると、作柄の良しあしを示す「作況指数(平年=100)」は、全国が「平年並み」の101となった。田植え以降、一部地域で日照不足、東北地方では7月に大雨に見舞われたが、全国的には良好な天候に恵まれた。(中略)今回の調査に基づく主食用米の予想収穫量は、23年産実績に比べ2.7%増の678万9000トンとした。

24年産米、作柄は「平年並み」 全国的に良好な天候―民間調査会社」時事ドットコム,2024/8/8

だが、新米の値段は、かなり上がるだろう。

福井県では、21日からことしの新米の出荷が始まりますが、JA福井県は安定してコメを確保するため、生産者に前もって支払う金額を去年から4割あまり引き上げる対応を取っています。このため、新米の店頭価格は去年の3割から4割ほど値上がりする可能性もあるということです。

“米がない” 米不足はいつまで続く?」NHK,2024/8/20

コメの最大産地である新潟県のJAグループは2024年産の新米の集荷価格(概算金)を大幅に引き上げる。コシヒカリの1等米だと前年を22%上回る。コメが店頭で品薄になるなど足元の需給逼迫に加え、膨らむ農家の生産コストも反映させた。新潟県産は指標価格のため、これから出てくる全国の新米価格も上昇する公算が大きい。

新米の出荷価格、新潟コシヒカリ22%高 他産地にも波及」日本経済新聞,2024/8/20

今月、どら焼きとかチョコレートとか、コーヒーゼリーなどの値段が10円から20円程度値上がりした。

このような嗜好品は買わないですませることができるが、米は毎日食べるので、年金生活者にとっての影響は大きい。

私のところでは、一週間に米2kgを消費する。4週間では、1,300円 × 4 = 5,200円。これが仮に4割値上がりすると、支出は7,280円で、2,080円の値上がりとなる。
ただ、7,280円を28で割ると一日あたり260円になるので、主食の値段としては妥当なようにも思える。

タイトル写真は、「“米がない” 米不足はいつまで続く?」NHK,2024/8/20から引用

Last weekend, bags of rice disappeared from supermarkets. Newly harvested rice might be more than 20% more expensive than last year.

Rice has disappeared from the rice section of the local supermarket. It finally arrived at the beginning of the week, so I was able to buy some. According to my wife, in the hot summer months, rice quickly loses its flavor, so she buys 2kg of rice. The next day, the bags of rice had disappeared from the supermarket. It must have sold out a short time after it arrived. Last week was the Obon period, so perhaps rice mills were closed, and many customers were stocking up on rice.

It reminded me of the rice shortage that occurred from 1993 to 1994. However, the new rice will be shipped soon, so it seems that there will not be a long-term rice shortage like that. I guess we won't have to eat imported foreign rice.

According to the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries, the demand for rice as a staple food in the year up to June was 7.02 million tons, an increase of 110,000 tons from the previous year, marking the first increase in 10 years. The ministry believes that the increase in demand is due to favorable inbound tourism, as well as a more gradual increase in the price of rice compared to other food items such as bread and noodles. As a result, private stocks have also decreased, and as of the end of June, they were at 1.56 million tons, down 410,000 tons from the same period last year, or 20%, the lowest since records began in 1999. While supply was lower than expected due to last year's extreme heat and other factors, consumption has been steady, resulting in the lowest stocks ever and shortages.

"How long will the rice shortage last?" NHK, August 20, 2024

Fortunately, this year's rice crop looks to be better than last year's.

According to the 2024 rice harvest forecast (as of July 31st) announced on the 8th by the private research company Rice Data Bank, the "crop condition index (average = 100)," which indicates the quality of the crop, was 101 nationwide, which is "average." Since rice planting, some areas have experienced a lack of sunlight, and the Tohoku region was hit by heavy rain in July, but the country has been blessed with good weather. (Omitted) The estimated staple rice harvest volume based on this survey is 6,789,000 tons, up 2.7% from the 2023 crop results.

"2024 rice crop is 'average' - Good weather nationwide - Private research company" Jiji.com, 2024/8/8

However, the price of new rice will rise significantly.

In Fukui Prefecture, this year's new rice will be shipped from the 21st, but in order to ensure a stable supply of rice, JA Fukui Prefecture has increased the amount it pays to producers in advance by about 40% from last year. This means that the retail price of new rice may increase by about 30% to 40% from last year.

"How long will the rice shortage last?" NHK, August 20, 2024

The JA Group in Niigata Prefecture, the largest rice-producing region, will significantly raise the collection price (estimated amount) for the 2024 harvest of new rice. For first-grade Koshihikari rice, the price will be 22% higher than last year. In addition to the current tight supply and demand situation, such as rice shortages in stores, the price also reflects the rising production costs for farmers. Since Niigata Prefecture rice is priced according to an index, it is likely that the price of new rice nationwide will also rise in the future.

"New rice shipping price rises 22% for Niigata Koshihikari, spreading to other producing areas" Nihon Keizai Shimbun, August 20, 2024

This month, the prices of dorayaki, chocolate, coffee jelly, and other items have risen by around 10 to 20 yen.

While it is possible to avoid buying such luxury items, the impact on pensioners is large, as they eat rice every day.

My household consumes 2 kg of rice per week. Over four weeks, it comes to 1,300 yen x 4 = 5,200 yen. If this were to rise by 40%, the expenditure would be 7,280 yen, an increase of 2,080 yen. However, 7,280 yen divided by 28 comes to 260 yen per day, which seems reasonable for the price of a staple food.

Title photo taken from "How Long Will the Rice Shortage Continue?" NHK, 2024/8/20

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