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ベビーホタテを燻製に。 醤油ベースのソミュールに漬け込んで 乾燥させて燻製。 そのまま食べてもオイル漬けにしても良し。
牡蠣の燻製が食べたいので 作りました。オイル漬けでバッチリ。
ベビーホタテを燻製に。 醤油ベースのソミュールに漬け込んで 乾燥させて燻製。 そのまま食べてもオイル漬けにしても良し。
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michin akim
3か月前
牡蠣の燻製が食べたいので 作りました。オイル漬けでバッチリ。
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michin akim
6か月前