丸いおにぎり🍙
おにぎりはどんな形に握りますか?
私は三角が握りやすいので専ら三角おにぎりです🍙
実家の母は丸型でした☝️(新潟)
調べてみると…関東は三角、関西は俵型、東北や農業地域は丸型や円盤形。
★関西の俵形は、江戸時代、町民文化が栄えて観劇の習慣もあり、その際「幕の内弁当」に入っていたのが俵型!お弁当には三角や丸より俵形が収まりやすかったらしい☝️
★関東の三角は、握りやすいこと、そして富士山を模している?とも言われています☝️
★東北や農業地域の丸や円盤形は、特に持ち歩きなどもなかったから?そして寒い地域ではおにぎりをいろりで温め直す際、薄い円盤形の方が温まりやすかったからとも言われています☝️
おにぎり一つとっても地域性があって面白いですね😆
いつものおにぎり🍙違った形に握ってみてはいかがでしょうか?
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