お弁当を包んだら
また明日のお弁当作り
終わらぬお弁当ループも楽しい時と
なんだか面倒な時と
これまた終わらぬループ。
2/7（水）魚ドーン弁当
✳︎明太ふりかけ入り卵焼き
✳︎水晶鶏とゴボウの甘辛煮
✳︎切り干し大根
✳︎（住処を奪われた）コロッケ
✳︎小松菜とパプリカの和風サラダ（土台添え）
✳︎ごはんの上には西京焼き
水晶鶏は鶏肉に片栗粉をまぶして
茹でただけなのですがその後に
煮るなり焼くなり好きにできるので
とても重宝します。
コロッケは素晴らしいサイズ感なので
そのままサラダ入れましたが
キャパオーバーで西京焼きが入らず
白米とお弁当のフタにプレスされてます。
今頃ペラペラ。
#お弁当
#お弁当記録
