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今日のランチ

鶏のレバークリームパスタです。
まだまだ暑い日が続きますが、秋の気配を感じられる朝晩は幾分過ごしやすくなりました
この時期、キノコには少し早いし、
確かにキノコ年中あるんですけどね、夏でもないし、何にするか?迷い、クリームパスタを作ってみました。重たくならないようにクリームソースにはレモンを搾り、レバーと一緒にカレー粉、コリアンダーを加えました。絵面では想像つかない美味しさですよ^_^
クリームソースなのに食がすすむ、
パスタは1.9mm太めです。

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